В этот раз, нашей задачей стал подбор пластинчатого охладителя для пивного сусла. Этот тип теплообменников должен быть изготовлен в "пищевом исполнении" - это означает, что продукт контактирует только с нержавеющей сталью. В нашем аппарате используются теплообменные пластины из нерж. стали AISI316 и патрубки из нерж. стали AISI304. Наш заказчик обозначил технические параметры, которыми должен обладать теплообменник:
- Объем охлаждаемого сусла - 990 литров за 1 час
- Охлаждение сусла идет с 98С до 20С
- Охладителем является вода, с температурой - 7С
Наш инженер произвел подбор теплообменника по этим данным в специальной программе. В результате, получился теплообменный аппарат SN04-34, который отправили заказчику на согласование. Через 2 недели заказчик подтвердил заказ, и мы приступили к изготовлению теплообменника. Сборка заняла 1 день. Доставили оборудование транспортной компанией в г. Санкт-Петербург.
Для расчета теплообменника вы можете оставить заявку на сайте или связаться с нашим специалистом.
8-902-403-22-00 - Евгений.Более подробная информация о теплообменниках нашего производства
